Cabine de pulvérisation pour pâtisserie - Victoria

Description

Notre cabine de pulvérisation pour pâtisserie est un équipement haut de gamme conçu pour optimiser la pulvérisation de produits de type flocage, chocolat, glaçage et autres produits alimentaires. Elle est équipée d'une ventilation à débit ajustable qui aspire les oversprays.

Le plateau tournant intégré à la cabine facilite l'application et permet une finition uniforme et professionnelle. Le bac de rétention avec écoulement facilite le nettoyage après utilisation.

La cabine Victoria est également équipée d'un éclairage LED intégré, qui assure une visibilité optimale pendant l'application des produits, même dans des conditions de faible luminosité. La prise 230V permet une intégration facile dans votre flux de production existant.

Notre cabine de pulvérisation est conçue pour répondre aux besoins spécifiques de la production de pâtisseries et de desserts, en offrant des fonctionnalités avancées pour améliorer votre efficacité et votre qualité de production. Elle permet une application précise et uniforme des produits alimentaires, garantissant un rendu professionnel.

Adaptable à tous les besoins

• Cabine compacte adaptable à tous les laboratoires
• Facilité d’installation et de raccordement
• Équipée de roulettes pour faciliter le déplacement
• Création sur-mesure pour besoins spécifiques

Fabriquée en France

La cabine a été élaborée en collaboration avec Bastien GIRARD, Champion du monde de la pâtisserie en 2017.

Normes et aspects techniques

Description

• Dimensions (lxpxh) : 760 x 950 x 1800mm
• Vitesse d’aspiration ajustable : jusqu’à 2m/s
• Raccordement prise 230V monophasée classique
• Éclairage LEDS

Conditions de travail optimales

• Excellente ergonomie
• Simplicité d’entretien des filtres
• Optimisation de l’application
• Faible niveau sonore

Conformité

• Réalisation en acier inoxydable 304L répond aux normes alimentaires
• Conformité aux normes et directives NF et CE en vigueur

Travaillez dans de meilleures conditions

Optimisez votre espace de travail

Augmentez la qualité de vos applications

Concepteur et fabricant Français depuis 1967, nous pouvons proposer tous types de prestations et options

Nous sommes fiers de proposer des équipements hautement performants
et personnalisables pour répondre aux besoins spécifiques de chacun de nos clients.

Dimensions sur mesures

Adaptation sur-mesure à votre laboratoire

Équipements de pulvérisation

Nous fournissons les équipements de pulvérisation sur demande

Compresseur d'air

Nous fournissons le compresseur d'air sur demande

Écran / Rideau de fermeture

Ajout d'un écran ou rideau de fermeture sur demande

Plateaux tournants spéciaux

Création de plateaux tournants selon vos besoins

Etuve pour siphons 30-80°c

Contactez-nous

Consommables

Réapprovisionnement des consommables

Demandes spécifiques

Contactez-nous afin d'échanger autour de vos problématiques