Cabine de pulvérisation pour pâtisserie - Victoria
Description
Notre cabine de pulvérisation pour pâtisserie est un équipement haut de gamme conçu pour optimiser la pulvérisation de produits de type flocage, chocolat, glaçage et autres produits alimentaires. Elle est équipée d'une ventilation à débit ajustable qui aspire les oversprays.
Le plateau tournant intégré à la cabine facilite l'application et permet une finition uniforme et professionnelle. Le bac de rétention avec écoulement facilite le nettoyage après utilisation.
La cabine Victoria est également équipée d'un éclairage LED intégré, qui assure une visibilité optimale pendant l'application des produits, même dans des conditions de faible luminosité. La prise 230V permet une intégration facile dans votre flux de production existant.
Notre cabine de pulvérisation est conçue pour répondre aux besoins spécifiques de la production de pâtisseries et de desserts, en offrant des fonctionnalités avancées pour améliorer votre efficacité et votre qualité de production. Elle permet une application précise et uniforme des produits alimentaires, garantissant un rendu professionnel.
Adaptable à tous les besoins
• Cabine compacte adaptable à tous les
laboratoires
• Facilité d’installation et de raccordement
• Équipée de roulettes pour faciliter le
déplacement
• Création sur-mesure pour besoins spécifiques
Fabriquée en France
La cabine a été élaborée en collaboration avec Bastien GIRARD, Champion du monde de la pâtisserie en 2017.
Normes et aspects techniques
Description
• Dimensions (lxpxh) : 760 x 950 x 1800mm
• Vitesse d’aspiration ajustable : jusqu’à 2m/s
• Raccordement prise 230V monophasée
classique
• Éclairage LEDS
Conditions de travail optimales
• Excellente ergonomie
• Simplicité d’entretien des filtres
• Optimisation de l’application
• Faible niveau sonore
Conformité
• Réalisation en acier inoxydable 304L répond aux normes alimentaires
• Conformité aux normes et directives NF et
CE en vigueur
Travaillez dans de meilleures conditions
Optimisez votre espace de travail
Augmentez la qualité de vos applications
Concepteur et fabricant Français depuis 1967, nous pouvons proposer tous types de prestations et options
et personnalisables pour répondre aux besoins spécifiques de chacun de nos clients.
Dimensions sur mesures
Adaptation sur-mesure à votre laboratoire
Équipements de pulvérisation
Nous fournissons les équipements de pulvérisation sur demande
Compresseur d'air
Nous fournissons le compresseur d'air sur demande
Écran / Rideau de fermeture
Ajout d'un écran ou rideau de fermeture sur demande
Plateaux tournants spéciaux
Création de plateaux tournants selon vos besoins
Etuve pour siphons 30-80°c
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