Cabine de flocage alimentaire

Optimisez l’application et la pulvérisation des produits alimentaires de type flocage, chocolat, glaçage, décors de précision, nappage… Découvrez notre cabine dédiée aux professionnels.

Bienvenue chez Frachon Industrie, fabricant français de machines industrielles depuis 1967

Grâce à son expérience de plus de 50 ans, Frachon Industrie a développé un savoir-faire unique en matière d’équipements de production industrielle, personnalisables pour répondre aux besoins spécifiques de chaque secteur d’activité.

En 2020, nous avons décidé d’exploiter nos savoir-faire pour développer une cabine de flocage alimentaire en réponse aux problématiques rencontrées par les professionnels de la pâtisserie. C’est ainsi que la cabine a été élaborée en collaboration avec Bastien GIRARD, Champion du monde de la pâtisserie en 2017.

Victoria - Cabine de pulvérisation pour pâtisserie

Description

Notre cabine de pulvérisation est conçue pour répondre aux besoins spécifiques de la production de pâtisseries et de desserts pour améliorer votre efficacité et votre qualité de production. Elle permet une application précise et uniforme des produits alimentaires de type flocage, chocolat ou glaçage… garantissant un rendu professionnel.
S’adapte à tous les laboratoires de pâtisserie, pour une utilisation artisanale ou industrielle.
L’excellente ergonomie permet une meilleure productivité et un confort de travail optimum pour le pâtissier.
Fabriquée dans notre usine en France.
Fabriquée en acier inoxydable 304L, cette cabine répond aux normes alimentaires.

Les Avantages

Ils nous font confiance